介護スタッフブログ~梅ジュース~
2016/06/21
6月17日、先日収穫した梅を一度冷凍し、梅エキスを凝縮させ待ちに待った漬け込みを行ないました。『昔やったわよね~』『梅を砂糖にくっつけないと痛んじゃうのよね』など、会話が弾み若輩者の私達スタッフは、入居者様の生きた知恵を有難く頂きました。梅が今後変化していく様子に乞うご期待です。今回は介護スタッフからのブログでした!
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